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食补讲究搭配，搭配错了反而伤身。老杨总结了几种常见的禁忌组合，对照看看自己有没有踩坑。
我是老杨，退休前在社区医院干了20年，见过太多老友食补补出问题的。
隔壁李大妈，听说红枣补血、桂圆补气，天天炖着喝。结果补了三个月，血压飙到160，医生说是补错了——她本身血压就偏高，桂圆红枣火上浇油。
食补这事儿，不是越补越好，搭配对了才管用。
![IMAGE:食材红枣人参搭配]
这4种搭配要避开
第一，红枣桂圆别一起炖
红枣补血，桂圆补气，听着是好东西。但这两样都是温热性的，血压高的人、容易上火的人，越补越难受。
老杨见过一个老友，天天喝红枣桂圆茶，结果嗓子疼、牙龈肿、大便干，医生一看说是"上火太厉害"。
老杨提醒各位老友：血压偏高、容易上火的人，红枣桂圆要慎用，单吃红枣就行，别加桂圆。
第二，人参萝卜别同吃
人参补气，萝卜顺气，听着互补。但这两样一块吃，人参的补气效果就白费了。
萝卜有"破气"的作用，人参是"补气"的，俩一块进肚子，就像往桶里倒水又捅个窟窿——补了也白补。
有个老同事，买了人参炖鸡汤，饭桌上配着萝卜丝，花了钱吃了补，结果一点效果没见着。
老杨见过太多老友：补品贵不贵不重要，搭配对了才有用。
第三，菠菜豆腐别一顿吃
菠菜补铁，豆腐补钙，听着是营养搭档。但菠菜里有草酸，豆腐里有钙，俩一块吃，草酸和钙结成草酸钙——身体吸收不了，还可能沉积在肾里。
不是说不能吃，是别一顿饭里同时吃大量菠菜豆腐。分开吃，间隔两三小时，就没事。
第四，蜂蜜葱蒜别一起下
蜂蜜润燥，葱蒜杀菌，听着不相干。但老辈人有个说法：蜂蜜和葱蒜同吃，容易伤眼睛。
现代研究也发现，蜂蜜里的酶和葱蒜里的硫化物碰一块，可能产生对胃肠不好的物质。
老杨不是吓唬人，是见过有人吃了蜂蜜蒜泥蘸饺子，胃肠不舒服了一整晚。
自测一下：
- 您最近有没有把红枣桂圆一块炖着喝？
- 吃人参的时候有没有配萝卜？
- 菠菜豆腐经常一顿吃吗？
- 蜂蜜和葱蒜有没有同时下？
要是中了哪怕一条，老杨建议调整一下搭配。
![IMAGE:老人养生健康调理]
怎么补才对？
老杨送您三个原则：
一是看体质，血压高就别补温热性的，肠胃弱就别补寒凉性的。
二是看季节，春天补肝、夏天补心、秋天补肺、冬天补肾，跟着节气走。
三是看搭配，补品之间有没有冲突，问清楚再下锅。
"食补不是乱补，搭配对了才补。"
这话听着简单，但很多人没想明白。花了钱买补品，搭配错了，钱白花，身体还受累。
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